Сушка на лотках на 1000 кг

Сушка овощей, фруктов, грибов, зелени, ягод на лотках — большая сушильная камера на 1000 кг

Сушка овощей и фруктов на лотках на 1000 кг в часАвтоматическая промышленная сушильная термокамера на 10 стеллажей для сушки горячим воздухом. Сушильная термо камера может осуществлять сушка свеклы, моркови, картофеля, зелени, стирального порошка, лука, грибов, ягод. Термокамера рассчитана на производительность 1000 кг по входу продукта в час. В качестве энергоносителя сушильная термо камера использует природный газ низкого давления. Сушка овощей, фруктов, грибов, ягод на лотках оснащена  микропроцессорной  панелью, которая предназначена для выполнения в автоматическом режиме следующих процессов.

 

Техпроцесс: сушка овощей, фруктов, грибов, ягод, зелени на лотках

— разогрев сушильная камера с 20 ºС до 70 ºС за 40 — 60 минут
— сушка овощей, фруктов, ягод, грибов, зелени  при 70 ºС в течение 6 часов
— охлаждение продукта с 70 ºС до 30 ºС в течение 1

Сушильная термо камера — общие параметры и оборудование

Сушильная камера представляет собой специальное оборудование конструкции каркасного типа, это усиленная несущая конструкция. Корпус термо камеры  щитовой, цельносварной. Щиты терокамеры толщиной 50 мм из нержавеющей стали марки AISI-430 толщиной 1.5 мм с термоизоляцией IZOVOL. В каркасе щита термокамеры используется профильная труба 50х50х2 мм и минеральная вата марки СТ-75. По внутреннему периметру сушильная камера для овощей, фруктов, грибов, ягод, зелени оснащена ограждением  из нержавеющей  профильной трубы 60х60х1,5 мм.

Сушильная термокамера — оснащение оборудование для сушки овощей и фруктов

Сушка овощей, фруктов, грибов, ягод, зелени имеет усиленный пол, с внешней стороны толщина металла 2.5 мм, с внутренней стороны — 5 мм. Пол сушильная камера необходим для погрузки и выгрузки продукта из термокамеры электрокарой, изолирован огнеупорной минеральной ватой. Сушка для овощей, фруктов, грибов, ягод, зелени имеет дверь, она изолирована огнеупорной минеральной ватой с высокой изоляционной способностью, снабжена специальными петлями и блок-замком. Дверь камера сушки сделана из нержавеющий стали AISI-30, толщиной 2 мм, по периметру оснащена полым силиконовым уплотнением. На крыше сушильная камера устанавливаются  вентиляционные блоки с системой перемешивания воздушных потоков, клапаны подачи и выброса воздуха. Система вентиляционных труб  входных и выходных воздуховодов термокамеры предназначена для выброса горячего воздуха, а также охлаждения продукта задвижками и цилиндрами и забора свежего уличного воздуха. Система проводки воздуха термокамеры: два цилиндрических вентилятора засасывают воздух с теплогенератора и нагнетают в левый или правый  щелевой распределитель потока воздуха в сушильная камера. Горячий воздух проходит через продукт, лежащей на лотках сушильная камера, отбирают влагу и выбрасывается через центральный короб и вытяжную трубу в атмосферу. Высокопроизводительная вентиляционная система сушка овощей, фруктов, грибов, ягод, зелени со специальными лопастями из нержавеющей стали. Вентиляторы установлены непосредственно на вал односкоростного электродвигателя внутри камеры сушки, скорость которого регулируется частотным преобразователем. Автоматическая система изменения направления воздушного потока термокамеры. Сушильная камера имеет встроенные пневматически управляемые заслонки и клапаны для открывания – закрывания воздушных клапанов.

 

Сушильный туннель — датчики состояния продукта

 

Сушильная камера имеет специальные датчики типа РТ-100 для измерения внутренней температуры термокамеры и для измерения влажности психометрическим методом. Специальная игла типа РТ-100 для измерения температуры внутри продукта, проходящего по сушка.

 

Сушка овощей и фруктов на лотках — характеристики оборудование

Сушильный туннель для сушка овощей и фруктов
Параметр оборудование Значение
Длина термокамера 10000 мм
Ширина термокамеры 3550 мм
Высота корпуса сушилка овощей 2500 мм
Высота сушка с верхними механизмами 3400 мм
Масса линия сушки овощей и фруктов 8000 кг
Установленная мощность термокамеры 25,3 кВт
Водяной насос термокамеры сушка 1,2 кВт/час
Пневмосистема сушильная камера 0,5 кВт/час
Электродвигатели вентиляторов 11,0* 2 кВт/час
Теплогенератор термокамера 2,5 кВт/час
Средняя потребляемая мощность 22 кВт/час
Тепловая мощность теплогенератора 479 кВт/час
Количество стеллажей 2,5х1,0х2,0 м 10 штук
Род тока переменный 50 Гц
Номинальное напряжение питания 380 В
Занимаемая площадь термокамеры 38 м2
Время разогрева до 70°С, не более 0,5 часа

Сушильный туннель для овощей и фруктов — комплектация

1. Сушка овощей и фруктов имеет два вентилятора с рабочими колесами диаметром 650 мм с регулятором потока воздуха
2. Сушильный туннель для овощей и фруктов оснащен системой подстройки воздуха по линейной продувке потока
3. Сушильная камера для овощей и фруктов оснащена системой выброса отработанного воздуха
4. Сушка овощей и фруктов имеет контролем температуры внутри камеры от 30-70 ºС
5. Сушильный туннель для овощей и фруктов имеет пневматическое управление всеми задвижками
6. Сушильная камера для овощей и фруктов оснащена автономным воздушным компрессором на две термокамеры
7. Сушка овощей и фруктов оснащена контролем конечной установочной  влаги в продукте
8. Сушильный туннель для овощей и фруктов оснащен заслонкой регулировки  открытия воздушного воздухообмена
9. Сушильная камера для овощей и фруктов комплектуется управлением термо камеры на базе компьютера Пентиум
10. Сушка овощей и фруктов оснащена выбросом влажного воздуха за пределы термо камеры (цеха)
11. Сушильный туннель для овощей и фруктов комплектуется полуавтоматической системой  мойки термокамеры
12. Сушка овощей и фруктов имеет емкость для приготовления моющего раствора с насосной станцией
13.  Сушильный туннель для овощей и фруктов оснащается стационарной лестницей из нержавеющей стали для обслуживания всех систем и механизмов, расположенных на крыше термокамеры.

Сушка овощей и фруктов — комплектующие и оборудование

Вентиляторы – Россия
Кран шаровой – Италия, Испания
Стабилизатор напряжения – Малайзия
Реле промежуточные – Италия
Автоматы силовые –  Италия, Южная Корея
Магнитные пускатели – Германия, Южная Корея
Датчики температуры – Россия
Исполнительные механизмы –  Италия
Нержавеющие сталь листы, трубы – Индия
Термоизоляционный материал (минвата) – Россия

Сушильный туннель для овощей, фруктов, грибов, ягод — дополнительное оборудование

Электрические подключения, проводка воды, которые должны быть подведены непосредственно к месту установки термокамеры, выполняются заказчиком. Подготовка помещения и подключений для установки сушильный туннель выполняется заказчиком в соответствии с рекомендациями и схемами, предоставляемыми производителем.

Сушильная камера для овощей, фруктов, грибов, ягод — гарантия

На весь комплекс оборудование для сушки овощей, фруктов, грибов, ягод предоставляется заводская гарантия 12 месяцев с момента монтажа. Гарантия не распространяется на расходные и быстроизнашивающиеся материалы термокамеры: тэны, уплотнительные резинки, подшипники.

Сушильная камера — применение

Сушильная камера дискретного действия на лотках  применяется для сушка моркови, картофеля, укропа, лука, петрушки, зелени, свеклы, ягод, стирального порошка с производительностью от 1000 кг в час. Фактически термокамера изготавливает под заказ и может иметь отличную производительность по входу сырья и другие габариты оборудование.