Линия овощей

Линия переработки овощей

Автоматическая линия для промышленной переработки овощей предназначена для переработка сельхозпродукции в цикле пищевого производства. Оборудование линии овощей изготавливается индивидуально под заказ в соответствии с требованиями по производительности и спецификацией видов упаковки готовой продукции. Оборудование для овощей позволяет осуществлять переработку сельскохозяйственной продукции со скоростью до 100 тонн/час.

Состав оборудования линии переработки овощей

Машина для выгрузки продукта из биг бэгов и лардж бэгов в линию

Переработка овощей: 1. Система выгрузки биг-бэгов

Система растарки биг бэгов Vienna используется для загрузки в линию переработки овощей и фруктов из биг бэгов весом до 1500 кг. Биг бэг поднимают погрузчиком и подвешивают на крюки для последующей выгрузки. Машина имеет несколько модификаций под различные размеры биг бэгов.

Машина выгрузки бинов - ящиков с продуктом по 1-2 тонны в линию Переработка овощей: 2. Загрузчик бинов (ящиков по 1-2 тонны)

Гидравлический загрузчик бинов предназначен для загрузки в линию переработки овощей из ящиков до 2 тонн и тележек без повреждения продукта. Существует несколько модификаций загрузчика под тележки, поддоны и контейнеры различного размера. Машина соответствует требованиям HACCP и OSHA.

Машина для выгрузки малых ящиков с продуктом в линию переработки Переработка овощей: 3. Загрузчик малых ящиков

Загрузчик ящиков Dublin применяется для загрузки в линию переработки овощей из ящиков до 30 кг без контакта оператора с продуктом. Машина имеет несколько модификаций для ящиков разных размеров и материалов. Загрузка ящиков может осуществляться вручную или с помощью вилочного механизма загрузки. Электрическая мощность от 1,5 кВт.

Сортировочная системам для потока продукции Переработка овощей: 4. Сортировочная система для овощей

Сортировочный конвейер для овощей Treviso имеет 3 выхода и используется для сепарации поврежденного сырья от главного потока. Модель Treviso требует минимального обслуживания и имеет длительный жизненный цикл, соответствует HACCP. Электрическая мощность от 12 кВт.

Автоматический удалитель камней из потока продукции Переработка овощей: 5. Камнеотделитель

Горизонтальный водный камнеотделитель Praha разработан для непрерывной сепарации камней и твердых включений из потока овощей. Овощи плавают в потоке воды, направляемые к выходу машины, а более тяжелые включения оседают на дно бака и удаляются через фильтр. Электрическая мощность камнеотделителя от 6 кВт.

Инспекционный конвейерный стол на несколько операторов Переработка овощей: 6. Инспекционный стол для овощей

Инспекционный стол Turbo применяется для сортировки и проверки овощей. Стол обеспечивает доступ операторов к потоку продукта для сортировки сырья, удаления сердцевин и пр. Транспортировочная система смонтирована на основе конвейерных лент. Количество операторов варьируется от 2 до 32. Машина соответствует HACCP и OSHA.

Барабанная моечная машина для потока продукции Переработка овощей: 7. Барабанная мойка овощей

Барабанная мойка Monterey предназначена для промышленной мойки овощей. Регулируемая скорость вращения моечного барабана и уровня воды позволяет достигать качественной мойки овощей и фруктов с эффектом чистки клубней от комьев земли.

Машина для чистки картофеля ножами - ножевой пиллер Переработка овощей: 8. Чистка овощей ножами

Чистка овощей ножами Gladiator применяется для высококачественной чистки клубней в поточном производстве без использования воды. Специальная конструкция усиленных ножей для чистки овощей с длительным жизненным циклом позволяет сохранять форму продукта, наиболее близкую к первоначальной.

Чистка продукта карборундовым покрытием - абразивный пиллер Переработка овощей: 9. Абразивная чистка овощей

Абразивный пиллер Etna применяется для овощей и различных клубней. Карборундовое покрытие стенок и днища барабана обеспечивает аккуратную чистку овощей с минимальными потерями по сырью и сохраняя первоначальную форму продукта. Пиллер Etna применяется для чистки картофеля, свеклы, редиса, лука репчатого, сельдерея.

Машина для удаления остатков жидкости после мойки продукта Переработка овощей: 10. Удаление остатков жидкости

Ротационная самоочищающаяся машина для фильтрации потока продукции от остатков жидкости Benidorm применяется в процессе промышленной переработки овощей, фруктов, грибов и зелени. Барабанный фильтр выполняется в специальной форме трапецоида, выполненного из нержавеющей стали AISI 304, с зазорами для удаления включений диаметром от 0,5 мм до 1,5 мм.

Стационарный сушильный туннель горячим воздухом Переработка овощей: 11. Сушка овощей

Патентованная система дегидратации Dewatering Plus разработана для удаления остатков жидкости от различных свежих овощей и фруктов, включая томаты, томаты черри, горох, брокколи, клубника, различные ягоды, кусочки фруктов, резанные грибы. Машина дегидратации может встраиваться в автоматическую линию, например замороженных овощей, для предварительного удаления жидкости от продукта перед заморозкой в охладительном туннеле.

Азотный охлаждающий туннель для поточного производства Переработка овощей: 12. Охлаждение овощей

Охлаждающий туннель применяется для промышленного охлаждения овощей в процессе переработки с низким потреблением. Машина обеспечивает однородное охлаждение продукта с высокой производительностью. Охлаждающие туннели позволяют понизить температуру продукта до +2 – +4 С.

Роликовый грейдер для сортировки продукта по размеру Переработка овощей: 13. Роликовый грейдер овощей

Роликовый сортировщик Atlanta применяется для сортировки овощей по размеру с высокой точностью. Размер сортировки регулируется легко и быстро. В начале линии сортировки встроена система удаления песка и грязи от потока продукта. Роликовый сортировщик Atlanta изготавливается из нержавеющей стали.

Слайсер для нарезки овощей в поточном производстве Переработка овощей: 14. Слайсер для овощей

Модель Centauro применяется для нарезки бланшированных грибов, перцев и других бланшированных овощей. Машина осуществляет сухую резку бланшированных грибов и овощей без использования воды. Подача продукта осуществляется оператором вручную путем засыпки в загрузочный бункер. Слайсер грибов и овощей Centauro отличает высокое качество готового продукта, легкость обслуживания и чистки, полная автономность.

Конвейерная система транспортировки готового продукта Переработка овощей: 15. Система транспортировки

Модульная система транспортировки овощей Optima позволяет эффективно управлять потоком движения и распределения продукции в конце линии переработки овощей или фруктов, выбирая различные направления движения в зависимости от требований к конечному продукту.

Линия бланшировки овощей в поточном производстве Переработка овощей: 16. Бланшировщик для овощей

Машина применяется для поточной бланшировки овощей и фруктов в процессе промышленной переработки. Изготавливается под заказ в соответствии с требуемой производительностью

Морозильный туннель для заморозки овощей Переработка овощей: 17. Туннель для заморозки овощей

Туннель применяется для шоковой заморозки овощей, фруктов и ягод в процессе промышленного производства. Машина встраивается в линию клиента, габариты зависят от производительности.

Линия сушки овощей и фруктов Переработка овощей: 18. Сушильная камера для готовой продукции

Сушильная камера-туннель применяется для промышленной сушки овощей, фруктов и ягод с целью получения сушеных продуктов. Вес сушеной продукции составляет от 5 до 20 % от массы сырья в зависимости от продукта и типа сушки.

Технические характеристики линии переработки овощей уточняются по запросу.