Мойка овощей и фруктов

Мойка овощей, фруктов и зелени в процессе переработки

В процессе промышленной переработки овощей и фруктов возникает необходимость автоматической мойки больших объемов сырья. Мы можем предложить различные виды оборудования для промышленной мойки корнеплодов — картофеля, моркови, свеклы, фруктов — яблок, слив, персиков, клубники и других ягод, а также зелени и салатных миксов. Машины мойки могут иметь производительность от 100 кг/час. По типу своего действия моечные машины для овощей и фруктов могут быть разделены на ленточные мойки с погружением продукта в воду, барабанные мойки для клубней, барботажные мойки для грибов, мойки овощей и фруктов в пластиковых ведрах, каскадные мойки для зелени и салатов, нагнетающие мойки двойного гидро- пневматического действия с эффектом пузырьков для удаления комков грязи с корнеплодов.

Оборудование для мойки овощей, грибов, фруктов и зелени

Мойка овощей и фруктов Malibu

Компактная мойка овощей, фруктов, салата и зелени Компактная мойка овощей, фруктов, салата и зелени Malibu предназначена для промышленной мойки продукции с небольшой производительностью в 1, 2 или 3 независимых секциях. Барботажная мойка овощей и фруктов Malibu соответствует самым строгим требованиям по гигиене и санитарии. Овощи помещаются в корзины, которые загружаются в мойку вручную. Время мойки овощей и фруктов задается оператором. Мойка Malibu может мыть плавающие и тонущие овощи и фрукты. Корзины для мойки унифицированы с системой чистки кожуры Tornado.

Мойка овощей, фруктов и салата Camel

Мойка непрерывного действия для поточного производства Мойка непрерывного действия для поточного производства Camel имеет замкнутую систему рециркуляции жидкости без использования центробежных насосов, позволяя таким образом осуществлять мойку хрупких овощей, фруктов и салата. Продукт полностью погружается в воду в процессе мойки. Машина имеет низкое потребление детергентов. Мойка Camel позволяет мыть плавающие и тонущие овощи и фрукты, большинство салатов, шинкованную морковь, резаный лук. Управление машиной реализовано через PLC контроллер.

Мойка овощей, фруктов и салата нагнетающего типа Aqua

Мойка овощей, фруктов и салата нагнетающего типа Мойка овощей и фруктов Aqua предназначена для промышленной мойки в поточном производстве нежных продуктов — салатов baby leaves, салатных миксов, овощей, фруктов и грибов без повреждения продуктов. Машина может оснащаться самоочищающимися ротационными фильтрами на 100-150 мкр. Управление мойкой Aqua реализовано через PLC контроллер.


Мойка овощей и фруктов двойного действия Capri

Гидро-пневматическая мойка двойного действия Гидро-пневматическая мойка двойного действия Capri позволяет регулировать время транзита продукта через моечную зону, добиваясь эффективной мойки овощей, фруктов и салата в процессе промышленного производства. Продукт поступает в моечный танк, где подвергается мойке водяными струями при одновременной подаче  воздушных пузырьков со стороны дна, что позволяет осуществлять мойку овощей и фруктов с эффектом полоскания. Вывод продукта реализован на ленточном конвейере. Мойка Capri может мыть плавающие и тонущие овощи и фрукты. Опционально доступны барабан для отсева насекомых, проволочный конвейер отвода продукта и вибростол удаления остатков жидкости. Мойка овощей и фруктов Capri легко коммутируется с теплообменником или модулем хлорирования. Соответствует требованиям HACCP.

Каскадная мойка салата Niagara

 Каскадная моечная система для салатов Niagara Каскадная моечная система для салатов Niagara предназначена для промышленной мойки всех видов листовых салатов и зелени. Эффективное удаление инородных включений из потока зелени, например тли и насекомых, достигается за счет одновременного  применения нескольких ламинарных водных потоков без повреждения продукта. Мойка салатов Niagara имеет ловушки для удаления песка и тримма. Низкое потребление детергентов.

Мойка грибов и нежных фруктов Ibiza

Мойка непрерывного действия для нежных продуктов Мойка непрерывного действия для нежных продуктов Ibiza предназначена для промышленной мойки грибов, клубники, винограда. Продукт поступает в моечную зону на проволочной ленте и омывается потоками воды, поступающей через форсунки, расположенные над и под лентой. Легкая регулировка объема потока воды и времени мойки. Мойка Ibiza может опционально интегрироваться с модулем воздушной сушки продукта на выходе.

Ленточная мойка овощей и фруктов Rodhos

Ленточный моечный танк для мойки овощей и фруктовЛенточный моечный танк Rodhos предназначен для промышленной мойки овощей и фруктов, в том числе предварительно нарезанных, таких как яблоки, авокадо, луковицы, картофель и морковь. Специальная патентованная система мойки обеспечивает длительное нахождение продукта в воде без повреждения. Мойка Turatti Rodhos доступна в нескольких версиях, в том числе в мобильном исполнении на колесиках.


Барабанная мойка овощей и фруктов Monterey

Барабанная мойка для мойки корнеплодов - картофеля, морковиБарабанная мойка Monterey предназначена для промышленной мойки корнеплодов — картофеля, моркови, сельдерея и др. Регулируемая скорость вращения моечного барабана и уровня воды позволяет достигать качественной мойки овощей и фруктов с эффектом чистки клубней от комьев земли.

 

Компактная нагнетающая мойка овощей, фруктов, салата Adria

Универсальная компактная мойка овощей, фруктов и салатов Универсальная компактная мойка овощей, фруктов и салатов Adria двойного гидро-пневматического действия предназначена для непрерывной или дискретной мойки сельско-хозяйственной продукции в процессе промышленного производства с возможностью быстрой смены продукта. В машине предусмотрена настройка времени мойки продукции. Мойка Adria может мыть плавающие и тонущие фрукты и овощи. Опционально доступны барабан для отсева насекомых, проволочный конвейер отвода продукта и вибростол удаления остатков жидкости. Машина коммутируется с теплообменником или модулем хлорирования, соответствует требованиям HACCP.

Нагнетающая мойка овощей и фруктов Venezia

Мойка гидро-пневматического действия для овощей, фруктов и грибовМойка двойного гидро-пневматического действия Venezia предназначена для промышленной мойки овощей, фруктов и грибов. Мойка состоит из гидравлического танка из нержавеющей стали, разделенного на несколько секций в соответствии с производительностью, в первой происходит мойка продукта, а из последней мытые овощи и фрукты удаляются на проволочном конвейере на дегидротацию. Для регулирования потока продукта используется специальный привод, позволяющий разделить и погрузить в воду слой плавающего продукта, в комбинации с перфорированным барабаном для удаления насекомых, деревянных щепок, кусочков пластика и пр. Вода в мойке овощей непрерывно циркулирует через встроенные самоочищающиеся фильтры 100-150 мкр. Мойка овощей и фруктов Venezia имеет несколько модификаций под разную производительность от 150 кг/час до 15 000 кг/час. Управление машиной реализовано через тач скрин и PLC контроллер. Мойка Venezia может быть поставлена в мобильной версии на колесах.

Мойка овощей и фруктов в ведрах Portofino

Машина для мойки в ведрах (корзинах) овощей и фруктовКомпактная мойка непрерывного действия Portofino предназначена для промышленной мойки в ведрах (корзинах)  овощей и фруктов. Машина соответствует самым строгим требованиям гигиены и санитарии. Мойка Portofino может мыть плавающие и тонущие фрукты и овощи. Время мойки регулируется настройками машины. Корзины для мойки унифицированы с системой чистки кожуры Tornado.