Warning: The magic method Vc_Manager::__wakeup() must have public visibility in /home/u102603/akvipackru/www/wp-content/plugins/js_composer/include/classes/core/class-vc-manager.php on line 203

Warning: Constant DB_COLLATE already defined in /home/u102603/akvipackru/www/wp-config.php on line 69
Линии разделки обвалки мяса говядины свинины курицы рыбы

Линии механической обвалки мяса, птицы, рыбы

Линии обвалки

Оборудование для механической обвалки мяса говядины

Оборудование линии механической обвалки мяса говядины

Обвалочная линия механической обвалки мяса говядины в разделочный цех, на мясокомбинат, цех убоя КРС …

Линия механической обвалки птицы

Оборудование линии механической обвалки мяса птицы

Обвалочная линия механической обвалки мяса птицы, кур в разделочный цех, на птицефабрику, мясокомбинат …

Обвалочная линия мяса свинины

Оборудование линии механической обвалки мяса свинины

Обвалочная линия механической обвалки свинины говядины в разделочный цех, цех убоя свиней …

Линия первичной переработки рыбы

Оборудование линии первичной переработки рыбы

Линия разделки и первичной переработки рыбы на рыбокомбинат, в цех рыбы …

Линии механической обвалки и разделки мяса

Для повышения производительности мясокомбината разделка и обвалка мяса осуществляется с помощью средств автоматизации производства. В разделочный цех поступают туши и полутуши животных после цеха убоя и последующего обескровливания. Обычно подача туш и полутуш происходит по трубчатым подвесным путям на крюках, так как данные помещения размещают в едином технологическом комплексе мясокомбината. В разделочный цех монтируют линии разделки и обвалки мяса со столами для обвальщиков, чьей задачей является первичная переработка и жиловка мяса после цеха убоя. В результате обвалки, разделки и жиловки мясо делится на несколько категорий в зависимости от жирности, а отделенные кости, хрящи и крупные кровеносные сосуды отправляются на дальнейшую глубокую переработку.

Наша компания может поставить на мясокомбинат следующее оборудование для мяса:

• разделочные линии первичной переработки, разделки, обвалки и жиловки мяса говядины
• разделочные линии первичной переработки, разделки, обвалки и жиловки мяса свинины
• разделочные линии переработки мяса птицы / линии переработки курицы
• разделочные линии первичной обработки морской и речной рыбы

Производство мясных полуфабрикатов

Автоматизированный процесс обвалки и разделки мяса на мясокомбинате позволяет существенно снизить себестоимость конечной продукции и снизить эксплуатационные издержки предприятия. Также, используя профессиональное оборудование для мяса и инструмент хорошего качества обвальщики мяса могут свести потери при производстве до минимума. Из полученного после разделки мяса сырья можно произвести следующие полуфабрикаты:

• охлажденка, деликатеска
• колбасные изделия, сосиски, сардельки
• котлеты, мясной фарш
• мясные консервы и мясные пресервы
• другая продукция мясопереработки

Линии обвалки мяса, птицы, рыбы

Кроме поставки самого комплекса оборудования для мяса на мясокомбинат наша компания оснащает мясоперерабатывающие производства необходимым инструментом и приспособлениями для обвальщиков мяса, включая:

• разделочные столы из нержавеющей стали со столешницами из полиэтилена
• тележки с крышками для мясного фарша типа чебурашка на 120 л и 200 литров
• лучшие разделочные ножи и обвалочные ножи для обвальщиков мяса
• стационарные ленточные пилы и переносные цепные пилы для разруба мяса
• трубчатые подвесные пути с крюками для навешивания туш и полутуш
• мусаты, ленточные заточные станки для заточки разделочных ножей
• прочий инвентарь для предварительной разделки, обвалки и жиловки мяса

Гарантия на оборудование для переработки мяса

Наша компания осуществляет комплексное оснащение мясоперерабатывающих производств и мясокомбинатов оборудованием для переработки мяса и производства продуктов мясопереработки. Мы предоставляем гарантию на все поставленные линии, обеспечиваем техническую поддержку и обслуживание оборудования заказчика, организуем бесплатное обучение персонала и поставку запасных частей. На все линии предварительной переработки мяса и рыбы предоставляется необходимая техническая документация на русском языке.