В процессе промышленной переработки овощей и фруктов возникает необходимость автоматической мойки больших объемов сырья. Мы можем предложить различные виды оборудования для промышленной мойки корнеплодов — картофеля, моркови, свеклы, фруктов — яблок, слив, персиков, клубники и других ягод, а также зелени и салатных миксов. Машины мойки могут иметь производительность от 15 тонн / час. По типу своего действия моечные машины для овощей и фруктов могут быть разделены на ленточные мойки с погружением продукта в воду, барабанные мойки для клубней, барботажные мойки для грибов, мойки овощей и фруктов в пластиковых ведрах, каскадные мойки для зелени и салатов, нагнетающие мойки двойного гидро- пневматического действия с эффектом пузырьков для удаления комков грязи с корнеплодов.

Компактная моечная машина овощей, фруктов, салата и зелени Малибу предназначена для промышленной мойки продукции с небольшой производительностью в 1, 2 или 3 независимых секциях. Барботажная мойка овощей и фруктов Малибу соответствует самым строгим требованиям по гигиене и санитарии. Овощи помещаются в корзины, которые загружаются в мойку вручную. Время мойки овощей и фруктов задается оператором. Мойка может мыть плавающие и тонущие овощи и фрукты. Корзины для мойки унифицированы с системой чистки кожуры Торнадо.

Моечная машина непрерывного действия для поточного производства Кэмэл имеет замкнутую систему рециркуляции жидкости без использования центробежных насосов, позволяя таким образом осуществлять мойку хрупких овощей, фруктов и салата. Продукт полностью погружается в воду в процессе мойки. Машина имеет низкое потребление детергентов. Мойка Кэмэл позволяет мыть плавающие и тонущие овощи и фрукты, большинство салатов, шинкованную морковь, резаный лук. Управление машиной реализовано через PLC контроллер.

Моечная машина Аква предназначена для промышленной мойки в поточном производстве нежных продуктов — салатов baby leaf, салатных миксов, овощей, фруктов и грибов без повреждения продуктов. Машина может оснащаться самоочищающимися ротационными фильтрами на 100-150 мкр. Управление мойкой Аква реализовано через PLC контроллер.

Каскадная моечная система для салатов Ниагара предназначена для промышленной мойки всех видов листовых салатов и зелени. Эффективное удаление инородных включений из потока зелени, например тли и насекомых, достигается за счет одновременного применения нескольких ламинарных водных потоков без повреждения продукта. Мойка салатов Ниагара имеет ловушки для удаления песка и отходов. Низкое потребление детергентов.

Моечная машина непрерывного действия для нежных продуктов Ибица предназначена для промышленной мойки грибов, клубники, винограда. Продукт поступает в моечную зону на проволочной ленте и омывается потоками воды, поступающей через форсунки, расположенные над и под лентой. Легкая регулировка объема потока воды и времени мойки. Мойка Ибица может опционально интегрироваться с модулем воздушной сушки продукта на выходе.

Барабанная моечная машина Монтерей предназначена для промышленной мойки корнеплодов — картофеля, моркови, сельдерея и др. Регулируемая скорость вращения моечного барабана и уровня воды позволяет достигать качественной мойки овощей и фруктов с эффектом чистки клубней от комьев земли.

Универсальная компактная мойка овощей, фруктов и салатов Адриа двойного гидропневматического действия предназначена для непрерывной или дискретной мойки сельскохозяйственной продукции в процессе промышленного производства с возможностью быстрой смены продукта. В машине предусмотрена настройка времени мойки продукции. Моечная машина Адриа может мыть плавающие и тонущие фрукты и овощи. Опционально доступны барабан для отсева насекомых, проволочный конвейер отвода продукта и вибростол удаления остатков жидкости. Машина коммутируется с теплообменником или модулем хлорирования, соответствует требованиям HACCP.

Моечная машина двойного гидропневматического действия Венеция предназначена для промышленной мойки овощей, фруктов и грибов. Мойка состоит из гидравлического танка из нержавеющей стали, разделенного на несколько секций в соответствии с производительностью, в первой происходит мойка продукта, а из последней мытые овощи и фрукты удаляются на проволочном конвейере на дегидратацию. Для регулирования потока продукта используется специальный привод, позволяющий разделить и погрузить в воду слой плавающего продукта, в комбинации с перфорированным барабаном для удаления насекомых, деревянных щепок, кусочков пластика и пр. Вода в мойке овощей непрерывно циркулирует через встроенные самоочищающиеся фильтры 100-150 мкр. Мойка овощей и фруктов Венеция имеет несколько модификаций под разную производительность от 150 кг/час до 15 000 кг/час. Управление машиной реализовано через тач скрин и PLC контроллер. Мойка может быть поставлена в мобильной версии на колесах.

Компактная моечная машина непрерывного действия Портофино предназначена для промышленной мойки в ведрах (корзинах) овощей и фруктов. Машина соответствует самым строгим требованиям гигиены и санитарии. Мойка Портофино может мыть плавающие и тонущие фрукты и овощи. Время мойки регулируется настройками машины. Корзины для мойки унифицированы с системой чистки кожуры.